Lammen betar gräs och örter i Tumledalens artrika landskap intill havet.
Vi garanterar en högkvalitativ hantering från jord till bord.


Gårdens Grillbox

Lådan innehåller:

  • Skivade detaljer med ben
  • Lammfärs

Alla detaljer är vakuumförpackade och märkta med etiketter. Enkelt att lägga in & plocka ut ur frysen. Halvt lamm ryms i en fryslåda i vanligt frys. 


Lådans vikt & pris:

  • Välj mellan halvt eller helt lamm
  • Vikt halvt lamm ca 6-8kg (359kr/kg)
  • Vikt helt lamm ca 12-16kg (339kr/kg)


Därtill får du:

  • 20% rabatt på gårdens lammskinn.


Boka:

  • bokalamm@storatumlehedgard.se eller 0765-890026


Hämtning & Betalning:

  • Lådan hämtas & betalas i Gårdsbutiken enligt ök.

Gårdens Lammlåda

"Ett milt & fint kött i världsklass" som restaurangchefen på  AVALON uttryckte det, eller "ett av det bästa kött vi någonsin haft" som restaurangchefen på NATUR beskriver gårdens kött. Dvs. lokalt naturbeteslamm nära dig av premiumkvalitét helt enkelt. 


Lådan innehåller:

  • Innanlår
  • Rostbiff
  • Kotletter
  • Entrecoté (skivad med ben)
  • Stek
  • Färs 
  • Bog 
  • Lägg 
  • Revben

Alla detaljer är vakuumförpackade och märkta med etiketter. Enkelt att lägga in & plocka ut ur frysen. Halvt lamm ryms i en fryslåda i vanligt frys. 


Lådans vikt & pris:

  • Välj mellan halvt eller helt lamm
  • Vikt halvt lamm ca 6-8kg (379kr/kg)
  • Vikt helt lamm ca 12-16kg (359kr/kg)


Därtill får du:

  • Gårdens recepthäfte med tips, inspiration samt recept för varje detalj som lådan innehåller.
  • 20% rabatt på gårdens lammskinn.


När kan jag boka & få en låda?

  • Vi levererar lådor i princip hela året.

  • bokalamm@storatumlehedgard.se eller 0765-890026


Hämtning & Betalning:

  • Lådan hämtas & betalas i Gårdsbutiken enligt ök.

Gårdens Prenumeration

2 lådor/år & alltid förtur!

*40% avser max 1 lammskinn per år och prenumerant. Vid köp av ytterligare lammskinn ges en rabatt om 20% utan begränsning på antal. 

Restauranger 

som valt lamm från Stora Tumlehed Gård

  • NOOT - Radison Blue
  • NATUR
  • AVALON Hotel
  • Beerblioteket Taproom 
  • Poppels Öl & Mat
  • Poppels Citybryggeri
  • MEET
  • Sockermajas
  • M.fl.



“Ett milt & fint lammkött i världsklass”


Chefskock

- AVALON Hotel



“ett av det bästa kött vi haft någonsin"


Chefskock

- Restaurang NATUR

unsplash